LA BOITE A IDEES DU BORD
Une petite etape pour échanger et partager quelques trucs glanés par ci par la...
PECHE MIRACULEUSE
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Lorsque notre pêche est vraiment supérieure à la capacité de notre frigidaire et de nos estomacs, à bord d'Iritis nous avons opté pour les conserves. Procédé un peu long mais moins odorant que le séchage... question de goût!! qui nécessite toutefois d'avoir assez de gaz ou pétrole selon les besoins de votre cuisinière, une cocotte minute (ca peut aider), ou une trés grande bassine (souvent incasable à bord), à moins que vous ne soyez super organisés pour un feu de bois à terre qui permet également d'éviter de transformer le carre en étuve, sous les tropiques bien entendu !
BOUTEILLES DE VIN
Ceux qui ne sauraient envisager de partir sans la précieuse tisanne de Richelieu mais qui ne supporteraient pas l'idée de bris de verre, ni l'ombre d'un cubi en plastic, faites comme nos copains espagnols ! Enfilez chaque bouteille dans une chaussette! et hop! au fond de la cale, à l'abri jusqu'à ce que vous jetiez votre devolu dessus! Mais n'oubliez pas de faire un deal avec le marchand de chaussettes du coin!
Quelques recettes faciles en cliquant ci dessous
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